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Susana Yábar - Sitio Oficial

40 alimentos que son realmente detox

in ALIMENTACION on 12/26/20

40 alimentos que son realmente detox

A continuación te detallamos 40 alimentos que cumplen con la denominación DETOX. 

El primer grupo, de las hojas verdes, estos alimentos nos ayudarán a combatir la retención de líquidos por ejemplo, depurarán y desintoxicarán nuestro órganos, son todos muy ricos en vitaminas A y C y en minerales tales como potasio, calcio, magnesio y hierro.

  1. ACELGAS
  2. ESPINACA
  3. CILANTRO
  4. ALCACHOFA

El segundo grupo, las coles, tienen un alto contenido también en vitaminas y minerales además de propiedades antioxidantes y desintoxicantes. Las coles son ricas en agua y fibra sin olvidar sus propiedades antiinflamatorias.

  1. COLIFLOR
  2. BRÓCOLI
  3. COLES DE BRUXELAS
  4. RUCOLA
  5. KALE o Col rizada
  6. REPOLLO

Los siguientes alimentos son considerados en muchas culturas como medicinales ya que se utilizan desde la antigüedad para tratar problemas de salud.

Todos son depurativos y desintoxican hígado, riñones o vesícula. 

  1. CEBOLLAS
  2. AJOS
  3. JENGIBRE
  4. APIO
  5. HINOJO

Verduras que no pueden faltar en tu dieta detox. Me gustaría destacar el pimiento rojo o verde ya que contiene dos veces más vitamina C que la naranja. Estos alimentos además de su aporte en vitaminas son diuréticos.

  1. PEPINO
  2. PIMIENTO ROJO Y VERDE
  3. ESPARRAGOS
  4. ZANAHORIA

No podían faltar las frutas, muy importante en la dieta detox, son esenciales para nuestro organismo, aportan pocas calorías y son ricas en fibra, vitaminas y minerales. Muchas tienen propiedades antioxidantes, otras depurativas.

  1. LIMON
  2. PIÑA
  3. AGUACATE
  4. POMELO
  5. NARANJAS
  6. GRANADA
  7. KIWI
  8. PAPAYA
  9. ARÁNDANOS
  10. FRAMBUESAS
  11. FRESAS
  12. MANZANAS
  13. PLÁTANO

Para acabar una lista de granos y semillas así como algunos superalimentos que te ayudarán a completar tu dieta detox. Estamos hablando de fibra, omega 3, fuente de proteínas, calcio, hierro, vitamina.

  1. AVENA
  2. QUINOA
  3. SEMILLAS DE CHIA
  4. ESPIRULINA
  5. SEMILLAS DE LINO
  6. CÚRCUMA
  7. PIMIENTA NEGRA
  8. GRANOS INTEGRALES

Con esta lista no tenemos excusas para empezar nuestra dieta detox, nuestro consejo es siempre consumir las verduras cocidas con poca agua o al vapor para que no pierdan sus propiedades, la fruta entera siempre es mejor que en zumo. Reemplaza el arroz y la pasta por granos integrales por pasta de verduras o integral y arroz integral.




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